軟骨煮た。 関東圏でも軟骨がそんなにたくさん売っていたか記憶に無いけれど、軟骨のコストパフォーマンスのよさには舌を巻く。 豚バラは近くの量販店で、どんなに安くても70円を切ることがめったに無いのだが、軟骨は安いときは50円前後をうろうろする。 こ…

久しぶりに豚肉が手に入った。 今まで鶏肉ばかり与えていたのでうちのスタッフは豚肉に飢えていた模様。 弁当箱の蓋を開けたとたん… 「よ、四つ足さまじゃああああ！」 「にぐぅうう！にぐぅううう！にぐをよごせっ！」 「ガシュッがシュッ・・・ぐるるるる…

昨日は別のブログを書いた直後に書いたら文章が普通の文体と全然違ってた…。 そんなわけで、全然関係ないんですけど、今朝も寝坊してしまったので甑の写真を載せてごまかそうと思う。 甑では今甑アートプロジェクトというのが開かれていて、島中にアーティス…

いよいよ夏も終わりですが茄子は旬真っ盛りですね。 農家にお知り合いがいると茄子が大量にいただけたりします。 i#otaさんの家でも家庭菜園で茄子を作っていたりするんじゃないでしょうか。 これから茄子続きです、ごめんなさい。 何せ旬の食べ物はちゃかち…

もうタイトルからしてご想像のとおりなんだけど、スパゲティで焼きそばを作った。 これ、結構前から良くやるんだけど、かなりのオススメ。 麺がモチモチプリンプリンした焼きソバをあなた食べたことあって？ マジうめぇので、あなたが焼きそば大好きならぜひ…

昨日は帰ってから白い巨搭とかいう覚醒作用の非常に高いＤＶＤを見てしまったために、ごきげんよう、今朝も大寝坊です。 しかし財前君はかわいそうな人生だなぁ。あんだけ頑張ったのに一つもいい目を見ずに癌で死んじゃうんだぜ。 里見君始め少しはみんな手…

N女史はすごい。 僕は結構掻きこんで食べるのだが、N女史は静かに食べる。 静かに食べて量を食べるというのはかなりすごいんじゃないか。 そんなわけで今日もジャガイモを投入して頑張るわけである。 ちなみにスパムは生きていて始めて使ってみた。 結構塩気…

お盆はまったくご飯を作らなかったので久々。 しかも今日からN女史が来るというではないか。 また今日からボリュームとの戦いが始まるのである…。 まあそんなわけできんぴら。 どこがボリュームがあるのかといわれても困るけど、沢山作っておけば色々使いま…

前にも一回作ったけど一ヶ月くらい前だからいいでしょう。 しかし小魚をあげるときに目玉がぽんぽんはじけるのには閉口する。 色々対策を探してみるが「じっくり揚げると破裂しない」とかなんとか…。 確かに火を強めたときに破裂している気もするけど、朝の…

いやいや、超久しぶりにお昼ご飯作った気が…。 1週間近く作ってなかったんじゃなかろうか。 やっぱり料理も３日休めばウデがなまるわけで、1週間も休んだらなんだかもう作る気すら激減である。 というわけで、作りなれている感じの軽めのもので体を慣らした…

圧力鍋を消し忘れて5分のところを10分も煮てしまった ジャガイモはきえてしまっただろうと思ったが見事生きていた メイクイーン強し、男爵なら跡形もなかったろう これは美味しかった 自画自賛しても良いレベル

名前だけ聞くと美味しそうでしょう。 でもおくらが焦げててちょっと香ばしすぎた 及第点です はいつぎ

２〜3日前に作ったじゃん！ 手抜きにもほどがある！ はい次

例の鶏肉焼いてきゅうりとトマトとだし汁で冷やしてって言う例のです。 はいつぎ

写真をさくじょしてしまったのら（；ω；） 携帯の写真をUPしてみたもののなんだかテンションががくっと下がってしまったので駆け足で紹介して行こうと思う 全体的にやる気が無いっぽく見えるのは、やる気が無いせいである