いやいや、超久しぶりにお昼ご飯作った気が…。 1週間近く作ってなかったんじゃなかろうか。 やっぱり料理も３日休めばウデがなまるわけで、1週間も休んだらなんだかもう作る気すら激減である。 というわけで、作りなれている感じの軽めのもので体を慣らした…

「来ちゃだめー！パズー、この子を海に捨ててーっ！」 そんなわけで、寝坊したので適当にオムレツでも作っていこうか、と思ったのですが、ふとこの間たまたまニコニコのＴＯＰに来ていたオウムレツライスを思い出して作った。 実はI女史がうちの会社に来てす…

やっべぇ、あと１品作った方がよくね？というときに炒め物は３分で作れるので良い。 卵をちゃーっと炒めて、もやしをちゃーっとあえて、塩コショウ、最後にごま油。 手抜きですか？うん、手抜きです。だって寝坊したんだもん。 というわけでこれも評価外。 …

ついに作ってしまった。 このblogでは初出のような気もするけど、これ系のおかずはほぼ毎週作ってしまう。 だって楽なんだもん。 なす炒めて、豆腐入れて、だし汁入れて、味調えて、片栗粉と卵で汁を封じちゃう。 味：僕の心のように包容力にあふれた味 自己…

[ N女史が出勤だと思い（実際はお休みの日だった）、ボリューム負けしてなるものかと、気持ちだけアグレッシブに攻めてみた。 さいころに切ったジャガイモ・ナスを炒め、ホールトマトを加え、シーチキンを加え塩コショウで調味。 卵を混ぜて焼いて完成。 な…