あつあげ

おくらと厚揚げの煮びたし的な

朝は時間が無いので、煮びたし的な料理を結構やる。 すなわち、ちょっと濃い目の出しでジャーッと煮て、そざいぼーん。 で、あとは冷めながら味しみてくれ!みたいな感じでお祈りしながら会社に行く的な。 今日のもまさにそんな感じ。 で、下のほうは汁に使っ…

さあしばらくこんな料理が続きます!

いよいよ夏も終わりですが茄子は旬真っ盛りですね。 農家にお知り合いがいると茄子が大量にいただけたりします。 i#otaさんの家でも家庭菜園で茄子を作っていたりするんじゃないでしょうか。 これから茄子続きです、ごめんなさい。 何せ旬の食べ物はちゃかち…

ごーやの例の

2〜3日前に作ったじゃん! 手抜きにもほどがある! はい次