週末から昨日にかけて昼食作りをサボお休みを頂いたので若干気合が抜けている予感。 まあジャガイモをとにかく消費しないといけない。 しかし煮っ転がしばかりでは飽きてしまうので、ちょっとこう若者向けというかボリューム重視の作品を一つ。 レンジで火を…

[ N女史が出勤だと思い（実際はお休みの日だった）、ボリューム負けしてなるものかと、気持ちだけアグレッシブに攻めてみた。 さいころに切ったジャガイモ・ナスを炒め、ホールトマトを加え、シーチキンを加え塩コショウで調味。 卵を混ぜて焼いて完成。 な…