やっべぇ、あと１品作った方がよくね？というときに炒め物は３分で作れるので良い。 卵をちゃーっと炒めて、もやしをちゃーっとあえて、塩コショウ、最後にごま油。 手抜きですか？うん、手抜きです。だって寝坊したんだもん。 というわけでこれも評価外。 …

これは評価外。 最近通販とかで若干人気があるとか無いとか。 楽天とかでもこの手の商品が結構売れているらしい…。 味は、まあ餅にちーずが入っている感じなので…。

アメリカの料理って大味であまり食指が動かないけど、ドラマで出てくるチリビーンズはなんだか異様に美味しそうに見える。 でもうちのスタッフ約２名は辛いのがそこまで特異では内容なので、トマト煮。 昨日の煮豆の残りをトマトで煮ただけ。 味：そこそこ …

とりもも肉に塩コショウをして、酒を振ってよくもむ。 で、片栗粉を付けて揚げる。 うちのから揚げはちょっと肉を小さめに切って、片栗粉を沢山付けて２度揚げする。 外はカリカリ、中はジューシーになる。運がよければ。 味：まあから揚げ 自己評価：★★★★☆☆…