カレー風肉じゃが

時間がなかったのでじゃがいもをレンジでチン。
だし汁と砂糖で5分くらい煮てから、お醤油・お酒で味を調えて火を止めさめるまで放置。
味がしみたら強火にかけて煮汁を飛ばして、カレー粉をまぶして終了。
がちゃがちゃかき回して少しジャガイモを崩した。

味：カレーっぽくて旨い
自己評価：★★★★☆☆
反省：味見をしなかった割に美味しかった。