みんな大好き！から揚げだよ！

とりもも肉に塩コショウをして、酒を振ってよくもむ。
で、片栗粉を付けて揚げる。
うちのから揚げはちょっと肉を小さめに切って、片栗粉を沢山付けて２度揚げする。
外はカリカリ、中はジューシーになる。運がよければ。
味：まあから揚げ
自己評価：★★★★☆☆）
反省：レンジで温めたら固くなったので評価がしにくい