これ、実は昨日の料理ね。 ようやくお料理のテンションが戻りつつある・・・。 あくまでテンションのみだけど。 テンション戻ったかどうかは、煮物が定期的に出るかによる。 煮物面倒くさいからね、やっぱり。 で、手羽とサトイモをにっころがした。 味:う…
最近は本当におかず欠乏恐怖症というか、とりあえず芋でボリューム的なものを出しておけ、みたいな逃げ腰になっている。 そんなわけで、サトイモ。 砂糖と出汁で3分くらいしゅんしゅんしたら、醤油を入れて冷ます。 あっためて冷ますのを2回ほどして完成。 …
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