今年初ゴーヤ。 ゴーヤは結構好きなんだけど、去年はゴーや嫌いなスタッフがいてあまり思い切ってゴーヤれんかった。 が、今年は大丈夫らしいのでおもいきりゴーヤが楽しめそう。 問題は今年のゴーヤが安いかどうかであるが…。 まあゴーヤなんて出汁を効かせ…

うちはおそらくデザインやさんのはずなのに、たまに前日からなぜか料理の仕込をしているときがある。 特に今日のスペアリブのように時間がかかるものはわざわざ前日から仕込んだりして、なにやってるの？というかんじである。 一体スペアリブのどこに時間が…